螃蟹的做法!蒜蓉辣椒蟹

导读:成菜香辣可口,十分美味。...

螃蟹的做法!蒜蓉辣椒蟹

  螃蟹的做法

  材料:

  主料:

  梭子蟹一只。

  辅料:

  干葱粒80克、蒜子60克、葱花10克。

  调料:

  李锦记蒜蓉辣椒酱35克、财神蚝油15克、蒸鱼豉油10克、胡椒粉3克。

  制作:

  1、蟹去壳洗净,分切成块。

  2、将干葱、大蒜改刀。

  3、将蟹肉粘少许生粉,入油锅炸熟。

  4、将切好的干葱粒、蒜末炒香。

  5、入蟹进行翻炒,烹少量二汤,加李锦记蒜蓉辣椒酱、财神蚝油、蒸鱼豉油,翻炒至汁收浓即可出锅。


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关键词: 辣椒蒜蓉
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